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Chocolala

網址https://chocolala.ee/  
Chocolala
Chocolala Oü是一家愛沙尼亞糖果公司,專門生產豪華手工巧克力,小批量bean-to-bar巧克力。

Chocolala成立于2013年,當時妻子和丈夫分別是律師和銀行家,他們決定在愛沙尼亞塔林成立一家巧克力糖果公司。創始人說其目標是復興愛沙尼亞傳統豪華巧克力,使其適應現代人的口味。產品在2014年6月開始生產,并在質量和創新方面迅速贏得聲譽。

Chocolala巧克力博物館在2018年6月開放,收藏品涵蓋1806至1950年代的愛沙尼亞巧克力制造商。

2018年,Chocolala成為愛沙尼亞第二大巧克力制造商。2019年,公司推出從巧克力豆到巧克力棒的產品。2019年5月,它獲得食品安全管理標準ISO 22000-2018認證。

Chocolala產品受到愛沙尼亞和北歐烹飪傳統的影響,大量使用在北歐森林中發現的漿果,例如越橘,沙棘,覆盆子,越桔,杜松和黑加侖。
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